Türkiye Gıda Sanayi Meclisi toplantısında gıda enflasyonu ve sürdürülebilir tarım ele alındı
11.12.2024 / İstanbul
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Türkiye Gıda Sanayi Meclisi, yılın son toplantısını TOBB Yönetim Kurulu Üyesi Işınsu Kestelli’nin katılımı ile Meclis Başkanı Necdet Buzbaş’ın başkanlığında İstanbul’da gerçekleştirdi.
Meclis Başkanı Necdet Buzbaş, gıda enflasyonunun 2024 yılının en çok öne çıkan konularından biri olduğunu belirtti. Bu sorunun etkilerinin ve nedenlerinin detaylı bir şekilde analiz edilmesi gerektiğini vurgulayan Buzbaş, firmaların bu süreçten nasıl etkilendiğini ve alınan tedbirlerin sonuçlarını değerlendirmek gerektiğini ifade etti.
Toplantıda, gıda enflasyonunun nedenleri ele alınırken, artan tarımsal üretim maliyetleri, döviz kurlarının etkisi ve küresel piyasalardaki dalgalanmalar gibi unsurlar vurgulandı. Ayrıca, tarım sektöründe akıllı teknolojilerin yaygınlaştırılması gerekliliği üzerinde duruldu.
Meclis üyeleri, tarım alanlarının verimli kullanımı konusunu da tartıştı. Planlı üretim modellerinin hayata geçirilmesi, lisanslı depoculuğun teşvik edilmesi ve kırsal nüfusun tarımda kalması için destek mekanizmalarının artırılmasının önemine vurgu yapıldı. Genç nüfusun tarımdan uzaklaşmasının ve kırsaldan göçün, üretimde istikrarsızlık yarattığı ifade edildi.
-İzmir Tarım Teknoloji Merkezi’ne Övgü
TOBB Yönetim Kurulu Üyesi Işınsu Kestelli, İzmir Ticaret Borsası’nın öncülüğünde kurulan İzmir Tarım Teknoloji Merkezi’nin faaliyetlerinden bahsederek, merkezin tarım sektörüne sağladığı katkılara dikkat çekti. Kestelli; “İzmir Tarım Teknoloji Merkezi, ülkemizin tarımsal üretim kapasitesini artırmak ve yeni teknolojilerle verimliliği sağlamak adına önemli bir adım. Sürdürülebilir üretim ve yenilikçi teknolojiler, sektörün geleceği açısından büyük önem taşıyor” sözlerini aktardı.